Семья Бровченко. В чем лучше всего хранить хлеб.
Я пеку сама хлеб. И поскольку живу в селе и много работы, чтобы не печь каждый день, то выпекаю несколько, один хлебушек в хлебнице, а остальные в морозилке.
Размораживаю при комнатной теп. но если срочно то в микроволнах.
Хлеб я выпекаю без дрожжей, я сама вырастила закваску, которая не имеет грибков, а только кисломолочные бактерии. И поэтому хлеб никогда не цветет.
